Da Redação Rodrigo Matarazzo | Vídeo Ascom Prefeitura de Jacutinga
*CONSTRUÇÃO DO NOVO NÚCLEO DA MERENDA ESCOLAR DE JACUTINGA*
Infraestrutura Adequada: A Base para uma Merenda Escolar de Qualidade
A administração do Prefeito Araujo e do Vice-Prefeito Toninho R oque em um esforço contínuo para proporcionar uma educação de qualidade, investiu com recursos próprios na infraestrutura adequada para a produção e distribuição da merenda escolar. Este passo crucial visou não apenas atender às exigências sanitárias, mas também criar um ambiente propício para a oferta de refeições saudáveis e nutritivas nas escolas e creches locais. Todo esse processo teve toda dedicação, empenho e apoio do Secretário de Educação de Jacutinga, Reginaldo Sydine Luiz.
O Prefeito Araujo, o Vice-Prefeito Toninho Roque e o Secretário de Educação Reginaldo enxergaram que a importância de um local apropriado para a preparação da merenda escolar vai muito além das questões de higiene e segurança alimentar. O novo espaço dedicado a essa finalidade não apenas cumpre as normativas sanitárias mais rigorosas, mas também representa um avanço significativo na qualidade do serviço oferecido às crianças e adolescentes das instituições educacionais municipais.
A infraestrutura moderna e adequada não só proporcionou condições ideais para o armazenamento e preparo dos alimentos, mas também contribui para a eficiência operacional. Cozinha bem equipada, espaços de armazenamento refrigerados e áreas de manipulação de alimentos seguras são elementos essenciais que estão garantindo a integridade dos produtos e, consequentemente, a saúde dos estudantes.
Além disso, a criação desse local específico para a produção da merenda escolar demonstra o compromisso do município com a transparência e a responsabilidade na gestão dos recursos públicos. Ao centralizar as operações, é possível otimizar custos, reduzir desperdícios e garantir um controle mais efetivo sobre a qualidade dos insumos utilizados.
A iniciativa não se limita apenas à parte prática; ela também impacta positivamente na percepção e no envolvimento da comunidade escolar. A existência de um espaço dedicado à merenda escolar fortalece a conexão entre pais, educadores e alunos, transmitindo a mensagem de que a alimentação é uma prioridade na agenda educacional local. Ao investir em infraestrutura adequada para a merenda escolar, o município não apenas cumpre com seu papel legal e ético, mas também pavimenta o caminho para o desenvolvimento pleno de seus estudantes.
Uma alimentação de qualidade é uma ferramenta fundamental para o aprendizado e o crescimento saudável, e o espaço dedicado a essa função reflete o comprometimento da administração local com o bem-estar e o futuro promissor das novas gerações. Este é um passo concreto na construção de uma base sólida para o desenvolvimento educacional e social da comunidade.
No dia 13 de maio de 2023 este grandioso projeto saiu do papel e se tornou uma grande realidade em Jacutinga. A Prefeitura de Jacutinga entregou a obra do Novo Núcleo de Merenda Escolar. O local foi todo estruturado para abrigar a confecção da merenda das escolas municipais. A Inauguração contou com a Presença do Prefeito Araujo, do Vice-Prefeito Toninho Roque, Secretário de Educação Reginaldo Sydine Luiz, Secretário de Obras José Aldo Raffaelli, Secretário de Governo Niuzinho, Subsecretário de Saúde Renan, Secretário da Fazenda Reginaldo Camilo, a Presidente da Câmara Municipal de Jacutinga Sheila Araújo, os Vereadores Ricardo Panizolo, Carneirinho, Júlio Dedão, Paola Muniz, Nino Lopes, Servidores Municipais e a Imprensa de Jacutinga e da Região.
Foi investido R$ 1.347.686,31 na Construção do Núcleo da Merenda e com recursos próprios da Prefeitura Municipal de Jacutinga. Um investimento importantíssimo que trouxe mais agilidade e uma melhor logística para o trabalho dos servidores da área e aos fornecedores de alimentos. O local agora é amplo, equipado e bem estruturado para o manuseio e o preparo da Merenda Escolar para os alunos que estudam na Rede Municipal de Ensino. O núcleo de merenda de Jacutinga foi um projeto elaborado pela Secretaria de Obras juntamente com a Secretaria de Educação, visando atender a demanda que existia e necessidades imprescindíveis ao bom funcionamento e logística do mesmo.
O local conta agora com uma área construída de cerca de 400m2, com uma cozinha espaçosa, espaço para fornos e fogões industriais, coifas, bancadas em granito para maquinário e armazenamento, área molhada no piso para lavagem de panelas de grandes dimensões, cubas em aço inox e espaço amplo para mesas para as merendeiras trabalharem. O espaço conta também com um depósito de GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) atendendo as normas do corpo de bombeiros, um depósito de materiais de limpeza, banheiro masculino e banheiro feminino (este com vestiário para as servidoras), sala para a nutricionista, escritório administrativo e recepção de alimentos. O Novo Núcleo da Merenda Escolar também tem 3 cômodos para as despensas, que poderão ser organizadas entre envasados, secos e descartáveis, otimizando a procura e celeridade nos trabalhos por estarem os mantimentos organizados. Além de uma câmara fria que terá a finalidade de manter os produtos em temperaturas próximas à 0ºC.
ESSA OBRA É MAIS UMA QUE TEM A MARCA DA ADMISTRAÇÃO ARAUJO E TONINHO ROQUE, SEMPRE PALTADA PELO COMPROMISSO E RESPEITO COM A POPULAÇÃO JACUTINGUENSE.
